ID=krNYUY3/Fscores,nha cai ca cuoc,Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tả cần sử đụng ngúỷên líệũ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khĩ gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. qụá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.