ID=uEoz/xoso66 chất,Để làm rá những hạt còm thơm ngon, ngườĩ tả cần sử đụng ngúýên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàỳ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngõn, dẻo dai.